Le compostage

Compostage

Le compostage des déchets, c'est quoi ?

Le compostage, c'est la décomposition naturelle des déchets organiques (épluchures de légumes, fruits, marc de café ou de thé, déchets de jardin, etc.) avec de la matière sèche (broyat, feuilles du jardin, etc.) grâce à des micro-organismes présents dans le sol (bactéries, champignons, vers…), et à la présence d’humidité et d’air.

Composter, pour quoi faire ?

Composter permet :

  • De réduire d’environ 1/3 la quantité de déchets jetés à la poubelle et donc de protéger l'environnement
  • De produire un amendement naturel qui améliore la structure du sol, l'enrichit en matière organique sans détruire les micro-organismes si importants pour les végétaux. Le compost permet de limiter le recours aux engrais chimiques de synthèse. Ces produits issus de la pétrochimie sont fortement générateurs de gaz à effet de dont la fabrication est très énergivore et repose notamment sur des ressources minières non renouvelables et non disponibles en France (phosphore et potasse).

Initiations au compostage

Vous vous posez des questions sur le compostage ? Où le positionner dans mon jardin ? Quels déchets mettre ou ne pas mettre ? …

Nous vous invitons à participer à des ateliers d’initiation aux bonnes pratiques du compostage domestique.

Ces ateliers d’une durée de 50 min sont animés par un maître composteur dans un esprit ludique et participatif !

20 participants maximum par atelier. 

S'inscrire

Quelles solutions pour composter ?

En fonction de votre lieu de vie (maison avec ou sans jardin, appartement, immeubles collectifs … ), la 3CM propose différentes solutions pour vous permettre de composter :

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Le compostage individuel dans son jardin

Vous trouverez dans le commerce de nombreux modèles de bacs à compost, en bois ou en plastique. Choisissez le modèle, le volume, la matière, le fournisseur…du composteur qui correspond à votre besoin et demandez une aide financière à la 3CM.

 

La 3CM subventionne en effet l’achat de composteurs par les particuliers résidant sur son territoire à hauteur de 50% du prix d’achat TTC avec un plafond de 40€.

Ce soutien financier est porté à 75 % du prix d’achat avec un plafond de 60€ pour tout achat de composteur entre le 1er janvier 2024 et le 30 juin 2024 !

 

Demander un soutien à l'achat d'un composteur

Le compostage individuel dans son appartement

Vous n’avez pas de jardin ? Le lombricompostage (ou vermicompostage) permet de composter ses déchets organiques chez soi, dans un garage, sur un balcon ou dans une cour intérieure. Il s’agit d’ un processus de transformation (de matières organiques) en compost par des vers de terre.

 

Vous trouverez dans le commerce de nombreux modèles de lombricomposteurs ou vermicomposteurs. Choisissez le modèle qui vous convient et demandez une aide financière à la 3CM.

 

La 3CM subventionne l’achat de lombricomposteurs par les particuliers résidant sur son territoire à hauteur de 50% du prix d’achat TTC avec un plafond de 40 €. Ce soutien financier est porté à 75 % du prix d’achat avec un plafond de soutien de 60€ pour un composteur et de 80€ pour tout achat de lombricomposteur (ou vermicomposteur) entre le 1er janvier et le 30 juin 2024 !

 

Demander un soutien à l'achat d'un lombricomposteur

Le compostage collectif dans sa résidence

Vous habitez en appartement et vous souhaitez installer un composteur partagé dans votre résidence ?

 

La 3CM peut vous accompagner avec :

  • la mise à disposition des bacs et accessoires
  • la formation des personnes référentes
  • un accompagnement technique pendant un cycle de compostage

Pour bénéficier de cet accompagnement, vous devez transmettre votre demande à infos@3cm.fr avec les éléments suivants :

  • L’adresse de votre résidence et le nombre de logements.
  • Le nom de la structure gérant la résidence (bailleur/syndic bénévole ou syndic de copropriété professionnel)
  • Les coordonnées de 3 référent.e.s
  • Le nombre de foyers prêts à composter (un minimum de 15 foyers est requis).
  • L'autorisation du bailleur ou le PV d'assemblée générale signifiant l'accord d'installation du site de compostage. Exemple de libellé : « Accord pour installation d’un site de compostage dans les espaces verts de la résidence et autorisation de la régie pour signer la convention de mise à disposition du matériel et l’ensemble des documents afférents à cette installation. » Le PV d'AG doit donc impérativement signifier ce vote de l'Assemblée et non pas seulement une information à l'AG. Si votre résidence fait partie d’une Association Syndicale Libre (ASL) et que votre jardin est un espace commun à plusieurs résidences, le vote lors de cette ASL est également obligatoire.
  • l’attestation de responsabilité civile des parties communes de votre résidence
  • Une photo de l’emplacement envisagé pour l’installation du composteur. Critères techniques requis : en pleine terre (pas sur une surface bétonnée) /surface d’environ 4 m2 / mi-ombragé.
  • Description de l’utilisation prévue du compost (la 3CM ne récupère pas le compost produit dans les composteurs collectifs)

Les bornes à compost

Vous n’avez pas la place pour un composteur individuel ou partagé ?

La 3CM vous propose d’utiliser les bornes à compost qui seront mises en place sur les secteurs de La Valbonne, Dagneux, La Boisse et Montluel ville à partir de l'automne 2024.

Comment ça marche ?

1. A partir du 15 janvier et avant le 30 juin 2024, inscrivez-vous pour obtenir gratuitement le kit du compostage de votre foyer : un badge d’accès *, un bio-seau, 100 sacs kraft et un guide d’utilisation des bornes à compost..

 

*Pourquoi un badge d’accès ?

  • Pour éviter les dépôts de déchets autres que des déchets alimentaires ce qui pourrait arriver si ces bornes étaient en libre-service
  • Pour garantir autant que possible la conformité du gisement qui sera acheminé sur la plateforme de compostage
  • Pour pouvoir informer les usagers concernés des éventuelles erreurs de tri constatés sur la borne à déchet qu’ils utilisent.

Il est demandé aux habitants de s’inscrire à partir du 15 janvier et avant le 30 juin 2024 afin que les services de la 3CM puissent organiser la logistique (commande de matériel, organisation des tournées…).

 

2. Récupérez à partir du 9 septembre 2024 votre kit du compostage auprès de l’accueil de la 3CM (485 rue des Valets à Montluel) an vous munissant d'un justificatif de domicile.

3. Chez vous, triez tous vos déchets alimentaires.

4. Déposez vos déchets alimentaires dans une borne à compost en vrac ou dans votre sac en kraft.

 

Dans ces bornes, TOUS les déchets alimentaires seront acceptés : restes de repas, épluchures, café, thé, coquilles d’oeufs, os de poulet, fruits abîmés, produits périmés, pain rassis… Tous les déchets alimentaires sont acceptés dans les bornes à compost, mais seulement les déchets alimentaires et les sacs kraft : surtout pas de sac en plastique (même biodégradable) et aucun emballage.

 

Demander l'accès aux bornes à compost

Que deviennent les déchets alimentaires déposés dans les bornes à compost ?

Les déchets alimentaires déposés dans bornes à compost sont collectés par la 3CM pour être acheminés sur la plateforme de compostage Confluence Amendements à Anthon (38), à proximité immédiat de notre territoire.

Comment composter ?

Bien composter, ça s’apprend : il y a certaines techniques et savoir-faire à respecter pour obtenir un bon compost.

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Que mettre dans un composteur individuel ?

Les déchets de cuisine :

OUI ! épluchures et fanes, marc de café, filtres en papier, coquilles d’œuf, fruits et légumes abîmés…

NON ! pain, viande, graisse, produits laitiers…Il se dégradent difficilement, peuvent dégager des mauvaises odeurs ou attirer les rongeurs

 

Les déchets de jardin :

OUI ! tontes de gazon séchées , feuilles mortes, petits branchages, tailles de haie, paille, écorces, fleurs fanées…

NON ! tontes de gazon fraîches, mauvaises herbes, feuilles dures (comme le lierre), tailles de conifères… Ils se décomposent difficilement

 

Certains déchets de la maison :

OUI ! : mouchoirs en papier, essuie-tout, sciure, papier journal, carton brun déchiqueté (boîtes d’œufs, rouleaux de papier toilette…)

NON ! produits synthétiques non biodégradables (plastiques, tissus, ..), couches-culottes, sacs plastique même avec la mention biodégradable …

 

A ne jamais mettre dans le compost

  • Les produits synthétiques non biodégradables : verre, métaux, plastiques, tissus synthétiques, contenu des sacs d’aspirateur...
  • Les couches-culottes
  • Les bois vernis ou peints
  • Les produits chimiques

Que mettre dans les bornes à compost ?

Restes de repas, épluchures, coquilles d’œufs, de mollusques, os de poulet, fruits et leurs noyaux, pain rassis, les restes de viandes, petits os …

Tous les déchets alimentaires sont acceptés dans les bornes à compost, mais seulement les déchets alimentaires et leur sac kraft : surtout pas de sac en plastique (même biodégradable) et aucun emballage.

Les consignes diffèrent entre le compostage individuel et les bornes à compost sur le sujet des produits carnés (viande ou poisson) et des restes alimentaires (restes cuisinés, produits laitiers, pain).Ces déchets ne sont pas conseillés dans les composteurs individuels ou partagés pour éviter tout risque de nuisances, notamment les odeurs (liées principalement à un manque d’oxygène dans le processus de décomposition) et la présence de nuisibles (attirés par ces déchets, notamment quand ils sont déposés en masse).

 

La présence de morceaux de viande ou de poisson dans les bornes à compost ne posent pas de problème pour les raisons suivantes :

  • Les déchets déposés dans les bornes à compost ne se décomposent pas sur place : ils sont évacués au minimum deux fois par semaine pour être acheminés sur le centre de compostage Confluence Amendements à Anthon (38)
  • Le site de compostage d’Anthon, par les volumes qu’il traite et son process, est capable de gérer la présence de ces déchets sans que cela n’impacte la qualité du compost produit.
  • Guide pratique du compostage individuel

    Janvier 2024

    PDF • 4,7 Mo

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Foire aux questions

Concernant le compostage individuel

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Comment installer mon composteur ?

Choisissez un endroit mi-ombragé, en contact direct avec la terre.

Comment utiliser mon compost ?

Le compost est un amendement idéal pour le jardinage : au potager, pour les arbres fruitiers , pour les plantes en jardinières ou en pot, pour les massifs floraux, pour les haies arbustives…

A chaque plantation son « mode d’emploi » selon les périodes de l’année !

ATTENTION ! Surtout ne pas utiliser le compost tel quel !

Il ne faut ni semer ni planter directement dans le compost : très riche en nutriments, il pourrait « brûler» les végétaux. Préparez un terreau en le mélangeant avec de la terre.

cultures déjà avancées. Mais il ne doit pas être ni enfoui, ni utilisé pour les semis car il peut nuire aux jeunes plants.

Puis-je composter du gazon ?

Vous pouvez mettre les tontes de gazon dans le composteur une fois séchées. Toutefois, il n’est pas recommandé de mettre la totalité de votre tonte dans le composteur car cela apporterait trop d’azote. Laissez-en une partie sur place, cela enrichira votre gazon.

Puis-je mettre du papier journal ?

Il est préférable de recycler vos journaux et magazines en les déposant dans le bac jaune. Vous leur offrirez ainsi une seconde vie.

Comment savoir si mon tas de compost manque d’eau ?

Prenez une poignée de compost dans vos mains afin de vérifier le taux d’humidité. Si la matière s’effrite, le compost est trop sec. Si de l’eau s’écoule entre vos doigts, le tas est trop humide. Lorsque le taux d’humidité est idéal, le tas forme une boule quand il est pressé (comme une boule de neige).

Attention : le compost ne doit être ni trop humide, ni trop sec. Il doit être arrosé légèrement en été, et mélangé régulièrement.

Puis-je faire du compostage durant l’été ?

Oui, mais en été, un danger guette votre composteur, le dessèchement :

  • le volume ne réduit plus ;
  • vous constatez une prolifération anormale de cloportes, fourmis et champignons.

Pour le combattre efficacement, arrosez (avec de l’eau de pluie) le contenu du composteur entre chaque apport et/ou laissez votre composteur ouvert les jours de pluie.

Puis-je faire du compostage durant l’hiver ?

Bien sûr ! La chute des températures ralentit l’activité microbiologique de votre compost, mais le processus de décomposition reprendra aux beaux jours. Au printemps, ajoutez à votre compost des matières riches en carbone comme des feuilles mortes afin d’obtenir l’équilibre carbone/azote qui favorisera le travail efficace des micro-organismes.

Que faire si mon compost dégage des odeurs nauséabondes ?

Si votre tas de compost dégage de mauvaises odeurs, c’est qu’il manque d’air ou qu’un déséquilibre entre les matières riches en carbone et celles riches en azote s’est installé. Ajoutez des feuilles mortes, de la paille ou de la terre et aérez un peu.

Concernant les bornes à compost

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Pourquoi ne pas laisser l’accès libre aux bornes à compost ?

Afin de produire un compost de qualité, la plateforme de compostage qui reçoit les déchets issus de bornes à compost a besoin d’une bonne qualité de déchets. Afin de garantir autant que possible la qualité de ses apports, la 3CM a fait le choix de n’autoriser l’accès qu’aux foyers volontaires pour faire ce geste de tri des déchets alimentaires. Si les bornes étaient en libre-service, il existerait un risque élevé de dépôts de déchets non compostables.

Quels types de sacs puis-je utiliser ?

Les sacs utilisés et déposés dans les bornes doivent être uniquement des sacs en papier kraft. Ces sacs sont biodégradables et permettront de produire un compost de qualité sans résidu de plastique. Aucun sac en plastique, même biodégradable, ne doit être déposé dans les bornes à compost.

J’ai épuisé mon stock de sacs kraft fourni par la 3CM, comment faire ?

La 3CM fournit un premier jeu de sacs kraft pour aider au démarrage de la pratique. Par la suite, vous pouvez réutiliser les sacs en papier issus de vos courses de fruits et légumes au marché ou dans les supermarchés. . Il est également possible d’acheter des sacs kraft dans certains supermarchés. Seule condition : qu’ils soient entièrement en papier, sans aucune matière plastique. Vous pouvez aussi déposer vos déchets alimentaires en vrac dans la borne, si vous utilisez votre propre seau non ajouré (contenant de récup’, saladier…).

Que deviennent les déchets déposés dans les bornes à compost ?

Les déchets alimentaires déposés dans bornes à compost sont collectés par la 3CM pour être acheminés sur la plateforme de compostage Confluence Amendements à Anthon (38), à proximité immédiat de notre territoire. Le compost normé produit est utilisé par les agriculteurs qui l’utilisent comme amendement organique pour leurs sols.

Est-ce que je pourrai avoir du compost mûr ?

Le compost produit à partir des bornes ne sera pas distribué aux particuliers.

Quels déchets puis-je déposer dans les bornes à compost ?

Restes de repas, épluchures, café, thé, coquilles d’oeufs, os de poulet, fruits abîmés, produits périmés, pain rassis… Tous les déchets alimentaires sont acceptés dans les bornes à compost, mais seulement les déchets alimentaires et leur sac kraft : surtout pas de sac en plastique (même biodégradable) et aucun emballage.

Est-ce que je peux mettre la boite de conserve de légumes périmés / mon yaourt périmé ?

Il faut vider le contenu de la boite de conserve ou du yaourt dans le sac kraft puis le déposer dans la borne à compost. La boite en elle-même et le pot de yaourt sont à jeter dans le bac jaune de tri.

Est-ce que je peux mettre les capsules de café ?

Non, les capsules de café en aluminium sont à déposer dans le bac de tri (bac jaune).

Est-ce que je peux mettre les assiettes et couverts compostables ?

Non, la vaisselle compostable n’est pas autorisée dans les bornes à compost. Seuls les déchets alimentaires peuvent être déposés.

Est-ce que je peux jeter le jambon abîmé avec sa barquette ?

Le jambon peut être jeté dans la borne à compost, mais la barquette doit être jetée dans le bac de tri (bac jaune).

Est-ce que je peux mettre ma carcasse entière de poulet ?

Oui, elle peut être mise entièrement dans la borne.

Est-ce que je peux mettre les coquilles de moules, huîtres et autres fruits de mer ?

Oui, elles seront broyées sur la plateforme de comostage et pourront donc suivre le processus de compostage.

Est-ce que je peux mettre des excréments canins ou félins ?

Non, pour des raisons réglementaires, ces déchets ne doivent pas être déposés dans les bornes à compost. Ils sont à ramasser dans un sac et à déposer dans la corbeille de rue ou bien dans un sac fermé dans le bac gris.

Est-ce que je peux mettre les couches de bébé usagées, les serviettes hygiéniques ?

Non, les déchets d’hygiène tels que les couches ou serviettes hygiéniques ne sont pas acceptés dans les bornes à compost. Ils sont à déposer dans un sac fermé dans le bac gris.

Est-ce que cela va sentir mauvais dans ma cuisine ?

Les bioseaux remis par la 3CM sont ajourés et laissent donc passer l’air, ce qui permet aux déchets de s’assécher au lieu de fermenter, et donc de limiter les odeurs. Les sacs kraft permettent de garder votre seau propre. Afin d’éviter tout désagrément, il est conseillé de refermer le couvercle de son seau entre chaque utilisation et de le vider régulièrement (au minimum une fois par semaine).Vous pouvez également mettre un peu de carton au fond de votre seau pour absorber les jus. Si vous craignez un développement d’odeurs, notamment en période de forte chaleur, vous pouvez glisser votre seau ponctuellement dans votre réfrigérateur pour ralentir le processus de fermentation.